Où se trouve ce chemin ? il est situé en face de la boucherie de Pierres et rejoint la sente de Saint Piat, non loin de l'ancienne mairie.
Autrefois la commune de Pierres ainsi que celles environnantes possédaient des vignes sur leurs coteaux. Elles égayaient les basses Perreuses, à droite de la rue de Néron, tout le long de la route de Nogent le Roi, Sauny et Rocfoin.
En effet, 80 à 100 hectares de vignoble étaient plantés, tous les Pierrotins devaient donc presser leur raisin pour obtenir du vin. Et qui dit vin, dit vignes, dit vendanges, dit pressoir.
Les grappes étaient donc écrasées au pressoir "banal", à la disposition de tous les habitants, construit à l'emplacement de l'ancienne mairie. Celle-ci fut édifiée en 1836 sur la place qui s'appelait alors "place de l'ancien pressoir".
Les vendanges commençaient sur ordre de la mairie et en principe sur les vignes de Rocfoin et Sauny mieux exposées.
